«Соленная рыбка» - сайт, про то, как засолить речную рыбуСолёная рыбка - это очень вкуснаязакуска, которая нравится почти всем. Но, к сожалению, в магазине она стоит дорого, да и в качестве её часто возникают сомнения. Решение простое: поэкспериментируем с домашним солением. «Соленная рыба» - веб-страница, про то, каким способом солить мороженную речную рыбу. Вы найдете общие правила соления речной рыбы, рецепты засолки семги, сельди, форели своими руками. Мы расскажем о различных методах засолки: мокром, сухом, посоле методом размораживания. О правильной разделке рыбы, правильной весовой пропорции соли и рыбы.
Вернуться в раздел каталога Версия для печати